TIPS BEBEBIRRA

Montar un bar parece fácil.Abrir la persiana… y esperar que la caja suene. Pero la realidad es otra. En España, muchos bares de tapas cierran en sus primeros años no por falta de ganas, sino por falta de estructura. Si estás pensando en emprender en hostelería, esto te interesa. Porque estos son los errores que […]

Montar un bar es el sueño de muchos emprendedores, pero la realidad del sector en España es exigente. La primera gran duda que surge al planificar el negocio es estratégica: ¿abro por mi cuenta o apuesto por una franquicia low cost?

Montar un bar de tapas es, para muchos, el sueño español por excelencia. Imagina un local con vida, el sonido de las conversaciones, el aroma de la cocina y una clientela que vuelve una y otra vez. Pero de la idea a la realidad hay un trecho, y la pregunta del millón siempre es la